สูตรน้ำพริกอ่องทูน่า น้ำพริกอ่อง สูตรน้ำพริกเมืองเหนือ แบบง่ายๆ

วิธีทำน้ำพริกอ่องทูน่า วิธีทำน้ำพริกอ่อง อาหารเหนือ น้ำพริก ผสมกับเนื้อปลาทูน่า กับข้าวง่ายๆ เมนูปลาทูน่า อาหารเมืองเหนือ เมนูประยุกต์ ปลาทูน่า น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกอ่องทูน่า อาหารไทย เมนูน้ำพริก น้ำพริกอ่อง

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย อาหารเหนือ คือ น้ำพริกอ่อง เมนูน้ำพริกอ่อง ปรกติใช้ หมูสับ ในการทำ แต่สูตรนี้ สำหรับคนไม่ชอมหมู ปลาทูน่า สามารถทดแทนได้ ขั้นตอนการทำและส่วนผสมทั้งหมดของน้ำพริกอ่องทูน่า พร้อมเคล็ดลับการทำว่ามีอะไรย้าง น้ำพริกอ่องทำอย่างไร สูตรน้ำพริกอ่อง เป็น น้ำพริกซึ่งนิยมรับประทานกันในภาคเหนือ ของประเทศไทย โดยเฉพาะเมื่อมีงานบุญหรืองานออกรับแขกบ้านแขกเมืองจะต้องมี อาหาร ชนิดนี้อยู่ใน สำรับขันโตก น้ำพริกอ่องทูน่า เป็น อาหารไทย เมนูสุขภาพ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำง่าย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ

สูตรน้ำพริกอ่องทูน่า

  1. พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต้ะ
  2. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  3. ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  4. มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า 2 ลูก
  5. น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  7. ต้นหอมซอย และผักสดสำหรับทานกับน้ำพริก

วิธีทำน้ำพริกอ่องทูน่า

  1. ตั้งกระทะน้ำมัน ให้ร้อนนำ พริกแกง ลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่ ปลาทูน่า ลงไปผัด
  2. ใส่ มะเขือเทศ ลงไปคลุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา และ น้ำตาล โรย ต้นหอมซอย
  3. เสริฟใส่ถ้วยพร้อมด้วย ผักสด กับข้าวง่ายๆ เมนูน้ำพริก

เคล็ดลับการทำน้ำพริกอ่องทูน่า

  1. มะเขือเทศ ที่ใช้ใน การทำน้ำพริกอ่อง นั้น ให้ใช้ มะเขือขนาดเล็ก เนื่องจาก มะเขือลูกเล็ก จะ มีรสเปรี้ยวอมหวาน
  2. พริกแกงเผ็ด ให้ใช้ พริกแกงเผ็ด ที่สดใหม่ จะให้รสชาติที่หอม

วิธีทำน้ำพริกอ่อง วิธีทำน้ำพริกอ่องมีอะไรบ้าง สูตรน้ำพริกอ่อง เป็น อาหารเหนือ น้ำพริกรสอร่อย ผสมกับเนื้อปลาทูน่า กับข้าวง่ายๆ เมนูปลาทูน่า อาหารภาคเหนือ เมนูประยุกต์ ผสมผสานระหว่าง ปลาทูน่า และ การทำน้ำพริกอ่อง อย่างเข้ากัน

อาหารเหนือ เป็น อาหาร ที่มีผักเป็นส่วนประกอบเสียส่วนมาก น้ำพริกอ่อง เป็น อาหารเหนือ ขึ้นชื่อ ไม่น้อยหน้าน้ำพริกหนุ่ม หาก คิดถึงอาหารเหนือ ก็ไส้อั่ว วิธีทำน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม แค็ปหมู เป็นต้น เราก็มี สูตรอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ อร่อยๆ มานำเสนออีก เอาสัก 6 เมนูเอาพอหอมปากหอมคอ มีดังนี้


สูตรน้ำพริกอ่อง นับเป็น น้ำพริกพื้นบ้านล้านนา ที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายพอๆ กับ น้ำพริกหนุ่ม ลักษณะเด่นของน้ำพริกอ่อง คือมีสีส้มของสีมะเขือเทศและพริกแห้ง ที่เคี่ยวจนเป็นน้ำขลุกขลิก น้ำพริกอ่องสูตรดั้งเดิม เมืองเชียงใหม่ ต้นตำหรับอาหารเหนือ อาหารพื้นเมือง ที่ขึ้นชื่อ มาดูกันครับ ว่ามีสูตรเด็ดเคล็ดลับอะไร น้ำพริกจากภาคเหนือแท้ๆถ้วยนี้ มีรสชาติที่กลมกล่อมอย่างมาก ทั้งหวาน,เปรี้ยว,เค็ม กำลังดีเข้ากันอย่างมากกับเนื้อทูน่าและมะเขือเทศ

อาหารยอดนิยม และอร่อยถูกปากของ คนทางเหนือ จุดเด่นคือ มี สีสันที่น่ารับประทาน คือ สีแดงของมะเขือเทศ กับ พริกแห้ง นิยมทานกับ ข้าวสวยร้อนๆ น้ำพริกพื้นบ้านล้านนา ที่นิยมทานกันอย่างแพร่หลาย ขึ้นชื่อพอๆ กับ น้ำพริกหนุ่ม เลยทีเดียว แต่ด้วยรสชาติเฉพาะของ น้ำพริกอ่อง