วิธีทำปุ๋ยน้ำหมักกุ้งไคโตซาน มีประโยชน์ บำรุงพืช กำจัดเชื้อโรค และรา ได้ผล 100%

หลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก ว่าสารสกัดที่ชื่อว่า ไคโตซาน นี้ คืออะไร แต่อาจได้ยินผ่านหูมาบ้างตามโฆษณาเกี่ยวกับปุ๋ยการเกษตรทั้งขายตรงและขายปลีกทั่วไปตามช่องทีวีดาวเทียมต่างๆ และอาจจะรู้จักไคโตซานในด้านเทคโนโลยีอื่นๆ แต่ชื่อนี้ไม่ได้ใหม่ เพียงแต่เพิ่งจะเป็นที่รู้จักกันในวงกว้างเมื่อไม่นานมานี้เอง ก็ด้วยการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมนี้มาใช้ในภาคการเกษตรเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ดังนั้นจึงไม่มีตำราเรียนเกี่ยวกับการเกษตรบทไหนที่จะเขียนแนะนำให้ใช้ เว้นแต่จะมีนักการเกษตรผู้เชี่ยวชาญหลายๆ ท่าน ที่พัฒนาและต่อยอดเพื่อเพิ่มผลผลิตในด้านการเกษตรนำมาเผยแพร่ กระทั่งเป็นเกิดเป็นส่วนผสมสำคัญในปุ๋ยหลายชนิดตามท้องตลาดที่กระจายกันในวงเกษตร นั่นเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมถึงไม่มีใครรู้จักกันในวงกว้าง เนื่องจากยังเป็นนวัตกรรมที่ใหม่ ในด้านการเกษตร

ไคโตซาน เป็นนวัตกรรมใหม่ ไร้สารพิษจากธรรมชาติ

ไคโตซาน เป็นอนุพันธุ์ ของ ไคติน ได้จากการนำเอาเปลือกกุ้ง กระดองปู หรือแกนหมึก มาผ่านกระบวนการต่างๆ ให้ได้เป็น พอลิเมอร์ธรรมชาติ ที่มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ทำให้สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในวงการต่างๆ ได้มากมาย ส่วนใหญ่แล้วจะอยู่ในวงการอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึง อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ สำหรับ สุกร ไก่ ปลา กุ้ง กุ้งกุลาดำ และ สุนัข

ไคโตซานคุณประโยชน์สุดยอดในการเกษตร

เคยมีการทดสอบแล้วว่าไคโตซานสามารถควบคุมศัตรูพืช และเชื่อต่างๆ ดังต่อไปนี้ได้
หนอนใยผัก, หนอนคืบ, ไวรัสโรคพืช, แบคทีเรีย, เชื้อรา, ราน้ำค้าง, ราขาว, รากเน่า, ใบจุด, โรคใบสีส้ม, ใบลาย

ไคโตซานในรูปแบบน้ำ เป็นฮอร์โมนสำหรับพืชที่ถูกนำมาใช้ในการเกษตร มีข้อดีคือ

-ช่วยให้พืชสวน พืชไร่ นาข้าว ไม้ดอก ไม้ประดับ มีการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น

-ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง และการเจริญเติบโตให้แก่ต้นพืช ผัก ผลไม้ ไม้ดอก ไม้ประดับ

-ช่วยป้องกันการเกิดโรค ซึ่งเกิดมาจากเชื้อจุลินทรีย์ในดิน

-สามารถไปกระตุ้นการสร้างภูมิต้านทานให้แก่เมล็ดพืช ที่จะนำไปเพาะขยายพันธุ์ทำให้มีอัตราการขยายพันธุ์ที่เพิ่มขึ้น

-เป็นสารปรับสภาพดินและน้ำ

-เป็นตัวช่วยให้พืชกินอาหาร กินปุ๋ยได้ดี ช่วยเร่งรากเร่งใบ เร่งลำต้น เร่งดอก เร่งผล ทำให้พืชและสัตว์โตเร็ว และแข็งแรง

-สร้างความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี

-ใช้ในการยืดอายุและรักษาคุณภาพผลผลิต

-ทำให้ผลผลิตสูงขึ้น มีคุณภาพดี ปลอดสารพิษ และรักษาสภาพแวดล้อมและระบบนิเวศน์

วิธีการทำปุ๋ยชีวภาพไคโตซาน
วัตถุดิบ

1.หัวกุ้ง, เปลือกกุ้ง 200 กรัม

2.ขี้เถ้า 1 กิโลกรัม

3.น้ำ 10 ลิตร

4.น้ำส้มสายชู 5%

ขั้นตอนการทำ
1.ให้เราตักขี้เถ้าใส่ถังพลาสติก หรือขวดโหล

2.ให้เติมน้ำที่เตรียมไว้ตามลงไปและกวนให้ขุ่น หลังจากนั้นปล่อยไว้ให้ตกตะกอน

3.ใช้กระชอนช้อนเอาฝ้าขึ้นเถ้ากับฝุ่นบนผิวน้ำออก ซึ่งในน้ำส่วนหนึงจะมีสภาพเป็นด่าง

4.ให้นำหัวกุ้งเปลือกกุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไป เพื่อแช่น้ำที่มีสภาพเป็นด่างจากขี้เถ้าโดยประมาณ 12 ชั่วโมง

5.เมื่อครบตามเวลาที่เรากำหนดก็ให้รินน้ำออกแล้วนำหัวกุ้ง เปลือกกุ้งไปล้างน้ำใส่ในขวดโหล และตามด้วยการเทน้ำส้มสายชูใส่ลงไปให้ท่วมหัวกุ้งและเปลือกกุ้ง

6.แช่ไว้อย่างนั้น 45 วัน จนหัวกุ้ง เปลือกกุ้งละลายกลายเป็นไดโตซานก็สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้แล้ว

การใช้งาน

การใช้งานกับแมลงศัตรูพืช ให้พ้นตรงไปที่บริเวณใบในอัตรส่วน 30 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ้นทุกๆ 15 วัน
ถ้าเป็นการยับยั้งการเจริญเติมโตของเชื้อรา และโรค ให้พ้นตรงไปที่ใบ 10-50 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ้นทุกๆ 15 วัน
หากเป็นการปลูกพืชด้วยเมล็ดเพื่อช่วยลดความเสียหายจากการถูกทำลายจากเชื้อรา โดยวิธีการใช้งานคือให้ชุบ/แช่เมล็ดไว้นาน 6 ชั่วโมง ในอัตรส่วน 10 ซีซีต่อน้ำ 1 ลิตร
สามารถฉีดพ่นกับพืชได้ทุกชนิด เพื่อกระตุ้นการ ออกดอก ออกใบ กระต้นราก ใช้ ปุ๋ยไคโตซาน 20 ซีซี ที่เราหมักได้ ผสมกับน้ำ 20 ลิตร (ไคโตรซาน 20 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร)

ขอบคุณ : pantip.com / kasetup.com / kasetorganic.com / how-to-organic-fertilizer.blogspot.com / เพจศูนย์รวมความรู้เกษตรพอเพียง

ภาพประกอบ : อินเตอร์เน็ต

เรียบเรียง : แชร์หน่อย เกษตรยุคใหม่